Speisekarte 18:00 bis 22:00 Uhr

Wir v

nachhaltiger Aufzucht aus dem Bergischen Land und aus der Eifel. Gemüse, Salat und Früchte beziehen wir direkt vom Bauern Hartmann aus Bornheim. Unsere Küchencrew kocht mit Liebe für die Gäste und mit Respekt vor den Rohstoffen, die, soweit es möglich ist, aus regionalem Anbau stammen.

Damit unsere Speisen immer frisch zubereitet werden können, haben wir uns dazu entscheiden, dass wir sie Euch in kleiner Tapas-Größe anbieten. Da Essen auch ein Erlebnis sein soll, könnt ihr euch gemeinsam durch unsere Produktvielfalt probieren.
Unsere Empfehlung ist deshalb: 2-3 Speisen pro Person.

Kleinigkeiten
Tapas
Dessert
Getränke
Wein
Drinks

Kleinigkeiten

Bergkäse mit Wildblumenrinde4.00
Baguette mit zwei Dips4.00
Kalamata Oliven in Kräutermarinade4.00

Tapas

Rote Bete Salat vom Hofladen Hartmann (vegan)
Mit Apfel, Walnuss und Granatapfeldressing
5.00
Überbackener Portobellopilz
Mit Spinat, Roquefort und Parmesan
5.50
Knusprige BBQ Garnelen
Auf Sesam-Krautsalat
5.00
Arabische Falafel & Humus (vegan)
Dazu geröstete Paprika
7.50
Arancini - Risottobällchen
Mit Bornheimer Butternut und Hokkaido gefüllt
6.00
Bio Hühnerfrikassee
Vom Biohof Neitzert dazu Basmatireis
8.50
Süßkartoffel Mit Ras El Hanout (vegan)
Auf Babaganoush - Auberginencreme
6.00
Eifelrind 
Rinderragout auf französische Art
7.90
Bornheimer Knolle (vegan)
Krosse Kartoffelspalten mit selbstgemachter Mayo
6.00
Bornheimer Rotkohl (vegan)
Mit Äpfeln und Balsamico
5.00

Dessert

Warmer Brownie mit Vanilleeis4.00
Panna Cotta mit Bourbon-Pflaumen (vegan)4.00

Getränke

Bier
früh Kölsch vom Fass 0.21.80
früh alkoholfrei 0.333.00
Lammsbräu Pils 0.333.00
Lammsbräu Helles 0.333.00
Lammsbräu Pils alkholfrei 0.333.00
Lammsbräu Radler 0.333.00
Lammsbräu Weizen 0.54.00
Lammsbräu Weizen alkoholfrei 0.54.00
Softdrinks
Selbstgemachter Eistee Rosmarin-Orange4.20
Bio Eistee Pfirsich3.50
Bio Eistee Himbeere-Hibiskus3.50
Bio Apfelschorle 0.3            3.10
Bio Rhabarberschorle 0.33.00
afri cola3.00
afri cola zuckerfrei3.00
bluna3.00
now Lemon 3.00
now Grapefruit 3.00
now Himbeer-Minze3.20
früh Fassbrause3.00
Wasser 0.25 still / medium 2.20
Wasser 0.75 still /medium 5.80
Drinks
Aperol Spritz6.50
Mondino Spritz / Bio Aperol Alternative6.50
Mondino Riviera7.00
Mondino Ginger cup7.00
Mondino Tonic7.00
Gin Tonics ab 7.60
Dark & Stormy7.80
Moscow Mule7.80
Ingwer Gin Tonic7.50
Grapefruit Gin Tonic7.50
Schwarzes Gold Tonic7.00
Deja Vu Tonic / Orientalischer Aperitif6.90
Déjà Vu Antique Rose6.90
Heißgetränke
Espresso1.90
Cappuccino2.80
Americano2.20
Café Latte3.20
Heiße Schokolade3.40
verschiedene Tees2.80
Schwarzer und Grüner Tee2.90
Ingwertee3.10

Wein

Rotwein 0.15l0.75l
La Pas de La Beaume, Côtes du Rhône, 20195.6022.4
Gerbino Rosso, Di Giovanna, 2017 *5.9023.6
Emotion, Naturwein, Paillet. 2019 *5.8023.2
Puszta Libre, Preisinger, Naturwein, 2019 * (kalt serviert)6.9027.6
Rosé
Mas Paillet, Coteaux d'Ensérune, 2019 *5.6022.4
Blanc de Noir, IMI Winery, 2019 *6.50 26.0
Weißwein
Scheurebe, IMI Winery, 2019 *6.50 26.0
Pinot Grigio Ramato, Friaul, 2018 6.8027.2
Grauburgunder, Gustavshof, 2020 * 1l Flasche5.5027.5
Sauvignon Blanc Quarzit, Pflüger, 2020 *6.9027.6
Riesling, IMI Winery, 2019 *5.7022.8
Weinschorle Grauburgunder4.00
12° Riesling Sekt 0.1l3.7025.9
Materia Prima, Naturwein, 2018* Flasche 0.75l
Fritsch, Österreich, Orange
Außergewöhnlicher Cuvée aus
Traminer und Grünem Veltliner. 
Spontan im Betonei auf der Maische vergoren.
Unfiltriert, mineralisch.
37.5

Drinks

Grapefruit Gin Liqueur Tonic7.50
Ingwer Gin Liqueur Tonic7.50
Espresso Tonic Schwarzes Gold6.50
Hugo6.50
Hugo alkoholfrei6.50
Aperol Spritz6.50
Mondino Spritz, bio Aperol6.50
Mondino Ginger Cup7.00
Mondino Tonic7.00
Mondino Riviera 7.00
Campari Orange6.00
Negroni9.00
Gins
Tanqueray, der Klassiker7.60
Sünner Dry No 2607.90
Tonka Gin8.00
Friedrichs8.00
Duke8.50
Sünder Dry DIAMANT8.50
Coffee Gin8.50
Gin de Cologne8.50
Feel!9.00
Friedrichs Gin Liqueur Ingwer oder Grapefruit7.50